月見そば / 大むら
相武台前駅からすぐ。店内は簡素で飾り気は無し。先客はなし。真っ暗な厨房に店員が二人。どちらかが店主と思われるがどちらとも無言です。メニューにはそばの他にラーメンなど。そばよりラーメンなのか？月見そば@500円。温そばでもちゃんと風味を感じられる蕎麦。つゆは独特の味わいで面白い。
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大むら
神奈川県座間市相武台1-4503-2
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神奈川県座間市相武台1-4503-2
ビーフかつれつ / そよいち
人形町での昼食。下町で「洋食」というワードに妙に惹かれるこの頃。訪れたのは「そよいち」看板メニューのビーフかつれつ定食。赤身肉を軽やかに揚げた牛かつ二枚。ウスターソースで頂く。とんかつには無いさっぱりした味わいを楽しめる。量は丁度良い。美味しいのは美味しいが、これでこの価格とは何とも水を差すような腑に落ちないというのが正直な感想。 洋食キラクのお家騒動。キラクの創業者が長谷川外吉氏が他界。相続に絡み身内で紛争。会計係だった末女が連れてきたシェフとキラクを継ぐ。長谷川氏と共に厨房にいた長女と次女は元従業員たちと近所に別店を起す。当初、店名を先代の名前「そときち」にしたが、キラクによる商標登録の申請を先にされるという事態が発覚。使用不可となり仕方なく店名の変更。現在に至る。
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